LES CASSOULETS ET LES FOIES GRAS

Comment ne pas oublier l'incontournable cassoulet !

La conserverie de Castelnaudary nous invite au régal de ses foies gras de canard et d'oie, ses confits, et une gamme de plats cuisinés.

Le véritable cassoulet de Castelnaudary est le meilleur représentant de cette gamme , cuisiné selon une recette familiale très ancienne avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés, dans le respect de la tradition populaire.

Nous vous proposons de la portion individuelle au bocal familial (7 personnes), ainsi que des variétés différentes selon vos goûts (cassoulet au porc ou recettes plus élaborées).